قال رئيس غرفة القصابين أحمد العميري،اليوم الأربعاء 29 جانفي 2025، إن أول حاوية من لحوم الأبقار المبردة والمستوردة تصل تونس اليوم، وعلى متنها 50 عجلا وتزن 50 طنا.
أما بخصوص الأسعار، أكّد العميري أنّها ستكون بداية من 35 دينارا و500 مليم بالنسبة “للهبرة”، فيما يكون ثمن “الجمانة بـ 32 دينارا و500 مليم، و”الصدرة” بـ26 دينارا.
وأضاف انه سيتم توريد حاويتين بانتظام اسبوعيا من لحوم الابقار المبردة بداية من الأسابيع القليلة القادمة.
واعلن العميري في التصريح ذاته ان كمية من لحوم الضأن ستصل تونس يوم 4 فيفري المقبل، مشيرا الى ان فريقا من وزارة التجارة والصحة البيطرية وغيرها من المتداخلين سيتوجه اليوم الى الدولة المصدرة للإشراف على اختيار الخرفان وجودتها وذبحها على الطريقة الاسلامية.