أفاد رئيس الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن، إبراهيم النفزاوي، اليوم الخميس، بأنّ “الغرفة ليست مسؤولة عن الإرتفاع المفاجئ لأسعار اللحوم البيضاء”، مشيرًا إلى أن “الزيادة نابعة من الفلاح بإعتباره الحلقة الأولى”.
واستنكر النفزاوي “إقصاء الغرفة الوطنية لتجار لحوم الدواجن من المجمع المهني المشترك التابع لوزارة الفلاحة، مطالبًا “بضرورة تشريكهم في اتخاذ القرارات”. ولفت النفزاوي إلى أنّه “راسل وزارة التجارة من أجل عقد جلسة عمل في هذا الصدد”.
من جهة أخرى، قال النفزاوي، إنّ “تجار التفصيل تضرّروا من هذه الزيادة بإعتبارهم في الواجهة”، مشدّدًا على أنّ “كلفة الدجاج عند نقله إلى المذابح، يضاف إليها هامش ربح المذابح وتجار التفصيل وبالتالي يرتبط بالسعر بالمزود الأول وهو الفلاح”.
